EU Certified Organic : Only available trough Tropical Oils Europe. This Tropical Traditions Gold Label Virgin Coconut Oil is a truly unrefined coconut oil. This coconut oil is made on Mt. Banahaw and surrounding areas from organic coconuts. Coconuts are used fresh (within 24-48 hours of harvest) from small family farms on Mt. Banahaw and other rural places in Quezon Province, the coconut capital of the Philippines. Only the highest quality coconuts are hand-picked from each harvest. The volcanic soil of Mt. Banahaw makes these organic coconuts some of the most nutritionally rich coconuts in the world! Testing done in independent laboratories reveals higher levels of phenolic antioxidants than other coconut oils. The fresh coconut meat is shredded (wet milled), and then cold-pressed using the water from inside the coconuts to make coconut milk. The milk is then allowed to sit for about half a day, while the oil naturally separates from the heavier water. The oil is then filtered from the curds (coconut solids). No chemical or high-heat treatment is used, and this oil contains no trans fatty acids. We do NOT mass produce this oil. It is made by families who are coconut farmers using old-fashioned traditional methods that have been used in the Philippines for hundreds of years. Our coconut trees and family producers are certified organic according to strict USDA standards. The families who produce the oil are also trained according to GMP (Good Manufacturing Practice) standards and re-certified each year. This high-grade Virgin Coconut Oil has a long shelf life due to the high antioxidant properties. The Gold Label standard is our highest standard for Virgin Coconut Oil UE Certified Organic: Disponibile solo attraverso tropicali Oli Europa. Questo tropicali Tradizioni Gold Label Vergine olio di cocco è un vero e proprio che non hanno olio di cocco. Questo olio di cocco è fatto sul monte. Banahaw e zone circostanti da cocco biologico. Noci di cocco vengono utilizzati freschi (entro 24-48 ore dalla raccolta) da piccole aziende a conduzione familiare sul monte. Banahaw rurale e di altri luoghi di Quezon Provincia, il cocco di capitale delle Filippine. Solo la più alta qualità di cocco sono raccolti a mano da ogni raccolto. Il suolo vulcanico del Monte. Banahaw rende questi organici cocco alcuni dei più ricchi nutrizionale noci di cocco al mondo! Test fatto in laboratori indipendenti rivela più elevati livelli di antiossidanti fenolici rispetto agli altri oli di cocco. Le carni fresche di cocco è shredded (umido macinato), e poi spremuto a freddo utilizzando l'acqua da dentro le noci di cocco per fare il latte di cocco. Il latte è quindi autorizzato a sedere per circa una mezza giornata, mentre l'olio naturalmente separa dal peso di acqua. L'olio viene poi filtrata dalla cagliata (solidi di cocco). I prodotti chimici ad alto o il trattamento termico è usato, e questo olio non contiene acidi grassi trans. Noi NON massa produrre questo olio. Essa è composta da famiglie di cocco che sono gli agricoltori che utilizzano i vecchi metodi tradizionali che sono stati utilizzati nelle Filippine per centinaia di anni. I nostri alberi di cocco e la famiglia sono i produttori biologici certificati in base a rigorosi standard USDA. Le famiglie che producono l'olio sono anche formati secondo GMP (Good Manufacturing Practice) di norme e re-certificati ogni anno. Questo alto grado Vergine olio di cocco ha una lunga durata a causa delle elevate proprietà antiossidanti. La Gold Label è il nostro standard più elevati standard di olio di cocco vergine